おいしい給食

6/16(金)の献立

2023年6月16日 11時47分

6/16(金)鯛めし・牛乳・炒り豆腐・おひたし・さつま汁・みかんゼリー

 鯛は桜色に鮮やかな青い点の模様がある魚です。「めでたい」との語呂合わせもあり、昔から、祝い事や日本料理の代表的な魚として使われています。鯛の中でもマダイは、愛媛県が生産量1位のため、県の魚として広く知られています。

 今日は、愛媛県産のマダイを一緒に入れて炊き込んだ「県産鯛めし」です。

 また、今日の砥部町産は、お米、キャベツ、ほうれん草です。