11／14（火）新米ごはん・牛乳・豆腐の変わり揚げ・大根サラダ・豚汁

　みなさんは、地産地消という言葉を知っていますか。地産地消とは、地元で取れた野菜や魚などを地元で食べることです。地産地消は、新鮮であること、旬のものが味わえること、作ってくれた人の顔が見えるので安心して食べられること、運ぶためのエネルギーをあまり使わないのでエコであることなど、たくさんの良い点があります。今週は年に３回ある地産地消週間です。そのため、今週は、砥部町産の食べ物と愛媛県産の食べ物をいつもより多く選んでいます。今日の砥部町産は、米、里芋です。砥部町と愛媛県の豊かな自然と生産者さんに感謝して、おいしくいただきましょう。