1２／1３（水）ごはん・牛乳・さばの照り焼き・ごまあえ・白玉汁

　みなさんは、毎日配膳表を見ていますか？配膳表は、どの食器にどのおかずを入れるのか、その食器はどの場所に置くのかを確認するためのものです。今日のような和食の献立の日には、左にご飯、右にお汁、奥の真ん中におかずのお皿を置きます。おかずのお皿は、左が野菜のおかず、右が魚のおかずになるように置きましょう。そして牛乳は右側、おはしを一番手前に置くと正しい食器の並べ方になります。食器を正しい位置に置くことで、食べやすくなり、姿勢も自然と良くなります。明日も配膳表をよく見て、食器の並べ方をよく確認するようにしましょう。