５／２４（金）の献立
2024年5月24日 11時47分５／２４（金）蒜山おこわ・牛乳・じゃこ天・甘酢あえ・切り干し大根のうま煮
蒜山おこわは、一般的には五目おこわとよばれるおこわです。五目とは、たくさんの具材が入っていることを指す言葉で、今日のおこわにも、鶏肉、ごぼう、山菜、しいたけ、さやいんげんとたくさんの具材が使われています。また今日は、おこわなので、米だけでなくもち米も混ぜて炊いています。今日のもち米は、砥部町産のもち米です。
５／２４（金）蒜山おこわ・牛乳・じゃこ天・甘酢あえ・切り干し大根のうま煮
蒜山おこわは、一般的には五目おこわとよばれるおこわです。五目とは、たくさんの具材が入っていることを指す言葉で、今日のおこわにも、鶏肉、ごぼう、山菜、しいたけ、さやいんげんとたくさんの具材が使われています。また今日は、おこわなので、米だけでなくもち米も混ぜて炊いています。今日のもち米は、砥部町産のもち米です。