おいしい給食

５月２４日（金）

2019年5月24日 12時10分

【メニュー】ご飯・牛乳・豚肉のかりん揚げ・甘酢漬け・かきたま汁

５月２４日給食

　今日の豚肉のかりん揚げは①形がお菓子の「かりんとう」に似ているから「かりん揚げ」、②揚げた色が黄金色で花梨という木の実の色に似ているから「かりん揚げ」などいろいろな由来があります。今日は豚肉に下味をつけて片栗粉をつけて油で揚げた後、甘辛いたれをかけました。給食の人気メニューの１つです。