5月28日(火)
2019年5月28日 12時05分【メニュー】ご飯・牛乳・つくね揚げ・チンゲン菜のおひたし・すいとん
今日のつくね揚げはすり身、ごぼう、人参、玉ねぎ、きくらげ、枝豆と卵、小麦粉を合わせて丸め、油で揚げた料理です。ひと口サイズになるように、みんなに何個も配れるようにと小さく小さくちぎりこみます。混ぜ合わせてちぎりこむのは大変な作業ですが食べる子どもたちのために一生懸命作業してくれています。
【メニュー】ご飯・牛乳・つくね揚げ・チンゲン菜のおひたし・すいとん
今日のつくね揚げはすり身、ごぼう、人参、玉ねぎ、きくらげ、枝豆と卵、小麦粉を合わせて丸め、油で揚げた料理です。ひと口サイズになるように、みんなに何個も配れるようにと小さく小さくちぎりこみます。混ぜ合わせてちぎりこむのは大変な作業ですが食べる子どもたちのために一生懸命作業してくれています。