10月11日（金）
2019年10月11日 11時53分【メニュー】ご飯・牛乳・さつまいものかき揚げ・チンゲン菜のおひたし・打ち豆汁
チンゲン菜は緑黄色野菜の一つで主に茨城県、静岡県、愛知県などで栽培されています。旬が３月から５月の春と１０月から１１月の秋と２回あるのが特徴で中でも秋にできるものは最も味がいいと言われています。味もくせがなく和食、中華、洋食のどの料理にも合わせやすい野菜です。今日はチンゲン菜をおひたしにしました。
【メニュー】ご飯・牛乳・さつまいものかき揚げ・チンゲン菜のおひたし・打ち豆汁
チンゲン菜は緑黄色野菜の一つで主に茨城県、静岡県、愛知県などで栽培されています。旬が３月から５月の春と１０月から１１月の秋と２回あるのが特徴で中でも秋にできるものは最も味がいいと言われています。味もくせがなく和食、中華、洋食のどの料理にも合わせやすい野菜です。今日はチンゲン菜をおひたしにしました。