おいしい給食

9月4日金曜日の給食

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今日の献立は、白ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、小女子ちりめん、梅酢和えです。
今日のじゃがいもは、男爵を使いました。
煮物の時は、ホクホクした味わいを感じてほしいため、男爵にしています。
しかし、調理の手間はメークインよりかかります。
調理員さんたちが、ひとつひとつ丁寧に皮をむいたり、芽をとったりして
おいしく作ってくれました。
宮内っ子たちも「カレーの時と違う!ホクホクしておいしい♪」と言っていました。