今日の献立は、麦ごはん、牛乳、(冷)いよさつま、なすの揚げびたし、ナッツいりこです。
今日は、愛媛県の郷土料理「いよさつま」。
砥部町では、初めての献立です。
「いよさつまは、ご飯にかけて食べてね。」
６年生男子A「えっ！？いよさつまって、どれ！？」
６年生男子B「かけるの！？みそ汁なのに！？」
「みそ汁じゃないよ。鯛とみそをすりつぶして焼いたものをだしで溶いているんだよ。」
６年生男子C「それでか！！みそ汁になんできゅうりが入ってるんだろうと思った！」
なすの揚げびたしも初めての献立。
しかも、なすは子供たちが苦手な野菜のうちのひとつです。
５年生は、減らすための大行列ができていました。
「なすの揚げびたしは、苦手な人も食べやすいように、何回も改良してできた
メニューだから、一口でいいから食べてみて。おいしかったら、おかわりに来て♪」
何人かの子が、おそるおそるパクリ。
５年生男子「だまされた！おいしい！」
おかわりしてくれました。よかった♪