おいしい給食

１０月２１日　水曜日

2020年10月21日 12時15分

【メニュー】ご飯・牛乳・県産スマのねぎみそ焼き・磯香あえ・きのこ汁

 

　今日は初めてスマが給食に登場する日です。スマとは魚の一種で、愛媛県で初めて養殖スマが販売されました。幻の高級魚で味は全身トロだと言われています。和食にも洋食にも合うのですが子どもたちのほとんどが初めての味になったようです。今日は給食センターでも試作に試作を重ねた「スマのねぎみそ焼き」です。