おいしい給食

11月2日 月曜日

2020年11月1日 12時00分

【メニュー】パインパン・牛乳・チキンステーキ・しょうゆドレッシングサラダ・レタススープ

 

今日から11月です。レタスの旬は4月頃ですが、季節によって産地が変わるので一年中生産されています。愛媛県では隣の松前町でレタスがよく収穫されています。家ではレタスに肉を巻いて食べたり、サラダにしたりして、生で食べることが多いですが、今日はレタスを使ったスープにしました。レタスのシャキシャキした食感が特徴です。