おいしい給食

11月19日 木曜日

2020年11月19日 12時40分

【メニュー】新米ご飯・牛乳・いわしのかば焼き・和風サラダ・けんちん汁・いよかんゼリー

 

きのこと聞いて何種類のきのこが浮かびますか。きのこにはたくさんの種類がありますが、砥部町の給食に使われているしいたけは、一年中広田地区で作られている干ししいたけです。干ししいたけは生のしいたけに比べてうま味や香りが高いのでよりおいしく味わうことができます。今日は「けんちん汁」にしいたけが使われています。