おいしい給食

１１月２５日　水曜日

2020年11月25日 12時00分

【メニュー】ご飯・牛乳・揚げシュウマイ・ナムル・キムチ鍋

 

　白菜はラグビーボールくらいの大きさの野菜で葉が何枚も重なってできています。外側の葉は緑色をしていますが、内側にいくほど黄色がかった白色になります。冬を代表する大根や冬キャベツと並んで多く栽培されていて１１月から２月までの寒い時期が旬になります。今日は白菜をたくさん使って「キムチ鍋」を作りました。