7月6日(火)
2021年7月6日 09時52分7/6(火)ご飯・牛乳・若鶏のから揚げ・小松菜のアーモンドあえ・オクラのみそ汁
オクラは沖縄県や九州地方、四国地方などの暖かい地域で栽培されています。オクラは太陽の光をたっぷり浴びた夏の野菜で、旬は5月から10月です。その後にできる実を若いうちに摘み、汁の実や和え物、天ぷらなどにして食べます。オクラの断面は星の形をしていてとてもかわいいですね。今日は「オクラのみそ汁」にしました。旬のオクラを味わっていただきましょう。
7/6(火)ご飯・牛乳・若鶏のから揚げ・小松菜のアーモンドあえ・オクラのみそ汁
オクラは沖縄県や九州地方、四国地方などの暖かい地域で栽培されています。オクラは太陽の光をたっぷり浴びた夏の野菜で、旬は5月から10月です。その後にできる実を若いうちに摘み、汁の実や和え物、天ぷらなどにして食べます。オクラの断面は星の形をしていてとてもかわいいですね。今日は「オクラのみそ汁」にしました。旬のオクラを味わっていただきましょう。