４／１８（月）
2022年4月18日 12時20分４／１８（月）コッペパン・牛乳・豚肉のピリカラ焼き・グリーンアスパラのサラダ・ビーフン汁・ブルーベリージャム
アスパラガスは、はじめは観賞用でしたが、明治時代頃から野菜として栽培されるようになり、昭和時代には食卓でも馴染みのある野菜となりました。
アスパラガスには「アスパラギン酸」という疲労回復に役立つ栄養素が含まれています。そのため、持久力が高まり、疲れにくくなるという効果が期待できます。
今日は、「グリーンアスパラガスのサラダ」にしました。よくかんでいただきましょう。