２／７（火）
2023年2月7日 09時10分２／７（火）ごはん・牛乳・えびのかき揚げ・さっぱり和え・じゃぶ煮
今日の給食は、鳥取県の味めぐりです。今日は、「じゃぶ煮」について紹介します。
「じゃぶ煮」とは、豆腐や野菜を煮込んでいるうちに食材から水分が「じゃぶじゃぶ」と出てくることから名前がついたと言われています。昔は、お肉が手に入りにくかったので、お正月やお祭りなどのおめでたい日に、家族みんなで大きな鍋を囲んで食べられていました。
しっかり食べて心も体も温めて､お昼からも元気に過ごしましょう。