10月9日（水）
2019年10月9日 12時27分【メニュー】ご飯・牛乳・さんまの塩焼き・はりはり漬け・ゆばのすまし汁
今日も予備日のため５・６年生の給食はありません。ゆばの原材料は「大豆」です。大豆から作った豆乳を温めると表面に薄い膜ができます。これが「ゆば」です。ゆばには生活習慣病予防に効果のある「イソフラボン」や「サポニン」など大豆や豆腐に含まれる栄養素がぎゅっと詰まっています。今日は「ゆばのすまし汁」にしました。
【メニュー】ご飯・牛乳・さんまの塩焼き・はりはり漬け・ゆばのすまし汁
今日も予備日のため５・６年生の給食はありません。ゆばの原材料は「大豆」です。大豆から作った豆乳を温めると表面に薄い膜ができます。これが「ゆば」です。ゆばには生活習慣病予防に効果のある「イソフラボン」や「サポニン」など大豆や豆腐に含まれる栄養素がぎゅっと詰まっています。今日は「ゆばのすまし汁」にしました。