10月29日(火)
2019年10月29日 12時04分【メニュー】ご飯・牛乳・大豆かりんとう・れんこんサラダ・マーボー豆腐
ビタミンCは病気などいろいろなストレスへの抵抗力を強めたり、鉄の吸収を良くしてくれたりします。ビタミンCが不足すると抵抗力が下がってかぜや病気にかかりやすくなったり、骨の発育が不十分になったりします。今日はレモンの約1.5倍のビタミンCが含まれているという、れんこんを使った「れんこんサラダ」です。
【メニュー】ご飯・牛乳・大豆かりんとう・れんこんサラダ・マーボー豆腐
ビタミンCは病気などいろいろなストレスへの抵抗力を強めたり、鉄の吸収を良くしてくれたりします。ビタミンCが不足すると抵抗力が下がってかぜや病気にかかりやすくなったり、骨の発育が不十分になったりします。今日はレモンの約1.5倍のビタミンCが含まれているという、れんこんを使った「れんこんサラダ」です。