おいしい給食

9月14日 月曜日

2020年9月4日 09時53分

【メニュー】米粉パン・牛乳・ハンバーグのきのこソース・グリーンサラダ・ポテトスープ

 

 給食のパンは主に小麦粉から作られていますが「米粉パン」とはその名前の通り、米粉で作られたパンのことです。ただ、米粉だけではうまくふくらまないこともあり、給食では小麦粉も混ぜて作っています。米粉パンの日はいつもに比べてパンの完食率も高いです。感想を聞いてみるともちもちした食感がお好みのようです。