９月２４日 木曜日
2020年9月11日 12時17分【メニュー】ご飯・牛乳・豚キムチ・チンゲン菜のおひたし・魚そうめん汁・みかんジュース
キムチは野菜を塩漬けにし、唐辛子、にんにくなどで作る韓国の発酵食品です。材料、形、作り方によって名前がかわります。白菜を使ったものを「キムチ」、きゅうりを使ったものは「オイキムチ」、大根を使ったものは「カクテキ」といいます。今日の給食は豚肉、キャベツ、しめじ、もやしなどをキムチの味つけにした「豚キムチ」です。
【メニュー】ご飯・牛乳・豚キムチ・チンゲン菜のおひたし・魚そうめん汁・みかんジュース
キムチは野菜を塩漬けにし、唐辛子、にんにくなどで作る韓国の発酵食品です。材料、形、作り方によって名前がかわります。白菜を使ったものを「キムチ」、きゅうりを使ったものは「オイキムチ」、大根を使ったものは「カクテキ」といいます。今日の給食は豚肉、キャベツ、しめじ、もやしなどをキムチの味つけにした「豚キムチ」です。