１２月７日 月曜日
2020年12月7日 12時00分【メニュー】パン・牛乳・きびなごのカリカリフライ・れんこんとひじきのサラダ・ミネストローネ・みかん
きびなごは１０ｃｍほどの小さな魚で九州地方でよく獲られています。体の側面に青白い帯のような模様があることから鹿児島の方言で帯を示すきびで「きびなご」と呼ばれるようになりました。旬は５月から６月と１２月から２月の２回あります。今日のきびなごはじゃがいもの衣がついているのでカリカリしていて食べやすかったようです。
【メニュー】パン・牛乳・きびなごのカリカリフライ・れんこんとひじきのサラダ・ミネストローネ・みかん
きびなごは１０ｃｍほどの小さな魚で九州地方でよく獲られています。体の側面に青白い帯のような模様があることから鹿児島の方言で帯を示すきびで「きびなご」と呼ばれるようになりました。旬は５月から６月と１２月から２月の２回あります。今日のきびなごはじゃがいもの衣がついているのでカリカリしていて食べやすかったようです。