おいしい給食

7月15日(木)

2021年7月15日 13時36分

7/15(木)パインパン・牛乳・ポークステーキ・グリーンサラダ・もずくスープ・ミニトマト・みかんジュース

もずくは沖縄県の特産品です。食べるとわかめのような歯触りがありますが、ぬるっとしていて強い粘り気が特徴です。このぬるぬるの部分に体に良い成分が多く含まれ、ミネラルやビタミン類も豊富に含まれています。のどごしもよいので食べやすく、お酢で和えたもずく酢や、汁物や雑炊、天ぷらなどにして食べられています。今日は「もずくスープ」にしました。味わっていただきましょう。