7月16日(金)
2021年7月16日 11時49分7/16(金)麦ご飯・牛乳・夏野菜のかき揚げ・ほうれん草のおひたし・豚玉丼
ゴーヤは鮮やかな緑色とごつごつした見た目が特徴の夏野菜です。主に沖縄県や鹿児島県などで生産されており、沖縄県では豆腐と一緒に炒めた「ゴーヤチャンプルー」も有名ですね。ゴーヤは独特な苦みを持っていますが、この苦みには夏バテを解消させて、食欲を増進させる効果があります。今日はゴーヤを使った「夏野菜のかき揚げ」にしました。旬のゴーヤを味わっていただきましょう。
7/16(金)麦ご飯・牛乳・夏野菜のかき揚げ・ほうれん草のおひたし・豚玉丼
ゴーヤは鮮やかな緑色とごつごつした見た目が特徴の夏野菜です。主に沖縄県や鹿児島県などで生産されており、沖縄県では豆腐と一緒に炒めた「ゴーヤチャンプルー」も有名ですね。ゴーヤは独特な苦みを持っていますが、この苦みには夏バテを解消させて、食欲を増進させる効果があります。今日はゴーヤを使った「夏野菜のかき揚げ」にしました。旬のゴーヤを味わっていただきましょう。