おいしい給食

11/1(月)

2021年11月1日 16時12分

11/1(月)米粉パン・牛乳・きなこ豆・ブロッコリーサラダ・ポークシチュー

 食べ物が十分に食べられなかった昔の日本では、お米は、空腹を満たすのにとても大切な食べ物の1つで、1回の食事にお茶碗2杯分は食べていたそうです。今、お米を食べる量が40年前の約半分になっています。そこでお米でできた米粉パンが作られるようになりました。小麦でできたパンよりもっちりしていて甘みがあるパンです。