おいしい給食

1/25(火)

2022年1月25日 18時13分

1/25(火)減量ごはん・牛乳・じゃこ天・緋のかぶなます・八幡浜ちゃんぽん

 「じゃこ天」は、たくさん魚が獲れる八幡浜や宇和島などで盛んに作られています。

「緋のかぶなます」は、松山名物「緋のかぶら漬け」を使用したなますです。

「八幡浜ちゃんぽん」は、鶏ガラ、鰹、昆布、などのだしでとった黄金色のあっさりした風味のスープが特徴です。

 愛媛県の色々な郷土料理をおいしくいただきましょう。