おいしい給食

２／１７（木）

2022年2月17日 18時48分

２／１７（木）パン・牛乳・鶏肉のレモンソース・こんにゃくソテー・ミネストローネ

　こんにゃくには、板こんにゃく、糸こんにゃく、玉こんにゃくなどがあります。また、白っぽいものと黒っぽいものがありますが、黒っぽい色はひじきなどの色を加えたものです。こんにゃくのほとんど９７％は水で、エネルギーはほとんどありませんが、体の中をきれいにしてくれる働きがあります。

　今日は、糸こんにゃくを野菜とともに炒めました。よくかんでいただきましょう。