５／１０（火）
2022年5月10日 12時06分５／１０（火）ごはん・牛乳・たけのこのかき揚げ・チンゲン菜のおひたし・ひきずり
今日の給食は愛知県の味めぐりです。
「ひきずり」とは、名古屋コーチンという愛知県の特産である鶏肉を使ったすき焼きのことで、鍋の上で肉をひきずるように食べていたことからこの名前がつきました。愛知県では、大みそかにひきずりを食べて一年の終わりまで引きずってきたものを、その年のうちに片付けてから新年を迎えるという習慣がありました。
愛知県の歴史を感じながらおいしくいただきましょう。