おいしい給食

6/10(金)

2022年6月10日 12時02分

6/10(金)ハヤシライス・牛乳・大豆かりんとう・かみかみあえ

 大豆は質の良いたんぱく質がたくさん含まれています。肉にも匹敵するほどのたんぱく質を含んでいることから「畑の肉」と呼ばれています。大豆はそのまま豆として食べられるだけでなく、様々な加工品としても食べられています。給食でもよく使われている豆腐や油揚げ、「おからドーナツ」のおからも、大豆からできています。また、多くの料理に使われるしょうゆも大豆から作られています。

 今日の給食は、「大豆かりんとう」です。おいしくいただきましょう。