おいしい給食

9/16(金)

2022年9月16日 11時52分

9/16(金)ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き・すだち風味漬け・いもたき

 「いもたき」の発祥は、愛媛県南予地方の大洲市とされています。大洲市では、春と秋の年に2回、地域の人が集まる「お籠もり」という行事がありました。現在では、愛媛県の各地で秋の訪れを感じる風物詩として親しまれています。

 今日の給食の「いもたき」は、里芋、鶏肉、厚揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、しいたけが入っています。

 まだまだ暑いですが、秋の訪れを感じながらおいしくいただきましょう。