１１／２５（金）
2022年11月25日 12時02分１１／２５（金）ごはん・牛乳・焼きつくね・アーモンド和え・いものこ汁
今日の給食は、秋田県の味めぐりです。
「いものこ汁」とは、里芋を用いて作られる料理で、鍋料理としても食べられています。秋田県では、里芋の親芋につく小芋や孫芋を「いものこ」と呼び、「いものこ」を主役に、鶏肉、きのこ、山菜など秋の味覚をふんだんに入れて作ります。
今日の「いものこ汁」には、鶏肉や焼き豆腐、こんにゃく、里芋、にんじん、しめじ、ねぎが入っています。おいしくいただきましょう。