6/29(木)の献立
2023年6月29日 11時58分6/29(木)パン・牛乳・ガーリックチキン・ひじきサラダ・トックスープ・みかんジュース
トックは韓国のお餅のことを言い、日本のお餅と同じようにお正月には欠かせない食べ物として親しまれています。日本のお餅はもち米からできていますが、トックは米粉から作られているため、あまり伸びず、柔らかい中にもしっかりとした食感があります。そのため、鍋や煮込み料理に入れても煮崩れしないのが特徴です。
今日は「トックスープ」です。トックの食感を楽しみながら、味わっていただきましょう。