おいしい給食

1月21日(火)

2020年1月21日 11時58分

【メニュー】麦ご飯・牛乳・ひじきのかき揚げ・白菜と春菊のおひたし・牛丼

1月21日給食

 春菊の旬は11月から2月で春には菊のような花を咲かせることから春の菊と書いて春菊と呼ばれています。菊のような独特な香りも特徴でストレス解消やリラックス効果があるそうです。また、この香りは食べ物が腐るのを防いだり胃腸の働きを活発にしてくれたりもします。風味豊かな春菊を味わっていただきましょう。