おいしい給食

10/6(水)

2021年10月6日 18時28分

10/6(水)ごはん・牛乳・なすの鶏みそ炒め・大根サラダ・団子汁

 なすの種類は多いうえ、地方によって伝統野菜になっているなどの特色があります。一般によく出回っているものには、「卵型」のものやそれより面長の「長卵型なす」です。あと、大きい「米なす」や丸形の「賀茂なす」などがよく知られています。

 今日は「なすの鶏みそ炒め」です。おいしくいただきましょう。