おいしい給食

5/12(木)

2022年5月12日 11時54分

5/12(木)豚丼・牛乳・ちくわの天ぷら・ほうれん草のサラダ・みかんジュース

 「サラダ」という言葉は、ラテン語で塩を意味する「サール」から来たと言われています。今では、ドレッシングやマヨネーズをかけてもサラダと呼びますが、昔は、塩で味付けをした野菜をサラダと呼んでいました。

 今日の給食は、ほうれん草・キャベツ・コーンを使った「ほうれん草のサラダ」です。どんな調味料を使ったサラダなのか考えながらいただきましょう。