６／１７（金）
2022年6月17日 11時59分６／１７（金）ごはん・牛乳・豚肉のかりん揚げ・即席漬け・なすのみそ汁
なすは種類が多く、地方によって伝統野菜になっているなどの特色があります。一般によく出回っているものには、「卵形」のものやそれよりやや面長の「長卵形なす」です。他にも、大きい「米なす」や丸形の「賀茂なす」などがよく知られています。また、３０センチメートルの長さのある「長なす」やさらに長い「大長なす」、色の白いなすなどもあります。
今日は、「なすのみそ汁」にしました。また、今日の砥部町産は、キャベツ、玉ねぎです。