９／６（火）
2022年9月6日 12時02分９／６（火）かてめし・牛乳・いかのからあげ・キャベツの和え物・つみっこ
今日の給食は、埼玉県の味めぐりです。
「かて飯」は、お米があまり作られなかった地域でごはんの量を増やすために、具材を加えたことからできた料理です。今日の「かて飯」には、大根、ごぼう、にんじん、しいたけ、あげが入っています。
「つみっこ」は、野菜や練った小麦粉の入っている「すいとん」のことです。練った小麦粉を手でつかみ取るようにちぎって鍋に入れることから、この名前がついたそうです。