おいしい給食

９／７（水）

2022年9月7日 11時50分

９／７（水）ごはん・牛乳・鯛の塩焼き・大根サラダ・ビーフン汁

　ビーフンはお米に慣れ親しんでいなかった中国の兵士が米を麺にして食べたことが始まりとされています。また、台湾では、お客様が家に来たときにお米を炊くのに時間がかかるので、ビーフンを出してお客様をもおもてなしする便利な食材とされていました。

　ビーフンは米からできているので、現在では小麦から作られる麺の代わりとして大活躍しています。