１０／２０（木）チキンカレー・牛乳・大豆かりんとう・れんこんサラダ

　日本人は、米の次に大切な主食として、大麦を長い間食べてきました。大麦は１万年も前から栽培されている世界で最も古い穀物の１つです。日本には、約１８００年前に中国から伝わったとされています。麦ごはんのように粒のまま食べることができる大麦は、米と同じように昔から大切に育てられてきました。

　給食では月に２回ほど、麦ごはんがあります。また、今日はチキンカレーです。味わっていただきましょう。

１０／１９（水）ごはん・牛乳・豚肉のピリカラ焼き・海藻サラダ・トックスープ

　食事はただ３食食べればいいというものではなく、規則正しく適度な量の食事を心がけることが大切です。人間の体は、規則正しい食事をしていると、必要量以上の栄養を体に入れないようにします。しかし、食べる量や時間が不規則だと、次にいつ栄養がとれるのだろうと、体が不安を感じます。

　みなさんは、毎日決まった時間に食事ができていますか。たくさん食べ過ぎたり、足りなかったりすることはないですか？自分の食習慣を見直してみましょう。

１０／１４（金）ごはん・牛乳・若鶏の唐揚げ・カラフルナムル・スタミナ汁

　こども園・幼稚園のみなさんに、７月の給食の中からもう一度食べたい給食を選んでもらいました。みなさんは、リクエスト給食の時にどんな理由で選んでいますか。「好きな食べ物があるから」、「体にいい食べ物だから」など様々な理由があると思います。「好きな食べ物はいっぱい食べて残さないけど、嫌いな食べ物は残してしまう。」という人もいるかもしれません。嫌いなものでも頑張って食べて、元気な体を作りましょう。

１０／１３（木）パン・牛乳・赤魚の香草焼き・ほうれん草のサラダ・ポトフ・ブルーベリージャム

　１０月１０日は目の愛護デーです。１０を横に倒すと、目と眉の形に見えることから、目の愛護デーになりました。目の健康に関わる栄養素は様々ありますが、１番有名なのはビタミンＡです。ビタミンＡが不足すると、暗いところでものが見えにくくなる夜盲症やドライアイ、視力の低下などを引き起こす可能性があります。

　今日の給食には、キャベツ、ほうれん草、じゃがいも、にんじん、ブルーベリージャム、豚肉、牛乳など、目の健康に関わる食べ物がたくさん登場しています。