４／２１（金）ごはん・牛乳・チキン南蛮・チンゲン菜のおひたし・若竹汁

　今日の給食は､宮崎県の味めぐりです。今日は「チキン南蛮」について紹介します。

　「チキン南蛮」とは、鶏の唐揚げを唐辛子入りの甘酢ダレにつけた料理で、宮崎県の郷土料理です。昭和３０年代に宮崎県の洋食店で、賄い料理として作られたのが始まりとされています。今では、食堂やレストランだけでなく、惣菜、弁当としても人気がある料理です。

　今日は、鶏の唐揚げに甘酢ダレをかけて提供しています。タルタルマヨネーズを自分でかけて、おいしくいただきましょう。

４／２０（木）麦ごはん・牛乳・さばの塩焼き・きゅうりの甘酢づけ・豚汁

　みなさんは苦手な食べ物はありますか。苦手なものがあったとしても、それを残すことなくきちんと食べているでしょうか。１日や１週間の短い間、好き嫌いをしながら食事をしても、体に大きな変化はありません。しかし、１ヶ月や１年間の長い期間、好き嫌いをしながら食事をしていると、体に必要な栄養が足りなくなります。そのため、体調を崩したり、病気にかかりやすくなったりします。

　私たちの体は、毎日の食事からできています。少しずつでいいので､好き嫌いなく食べるようにしましょう。

４／１９（水）ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き・キャベツのレモン和え・白玉汁

　給食には毎日牛乳が登場しますが、それはなぜだと思いますか。

　牛乳には「カルシウム」という栄養が豊富に含まれているためです。カルシウムには早骨を作る働きがあります。また、筋肉を作ったり、気持ちを安定させたりする働きもあります。

　成長期であるみなさんにとって、丈夫な心と体を作るために欠かせない栄養素の１つです。毎日１本飲んで丈夫な体をつくりましょう。

４／１８（火）ゆかりごはん・牛乳・ちくわの天ぷら・野菜の大豆和え・肉じゃが

　給食当番は、給食室から教室まで、給食の食器やおかずを運んでいますね。給食の食器やおかずは、重たいものや熱いものがあります。そのため、けがをしたり､落としたりしないように、前の人を追い抜いたり走ったりせず、十分気をつけて運びましょう。

　また、給食当番以外の人は、給食当番が安全に運べるように静かに待ち、教室や廊下でうろうろしないようにしましょう。