３／２０（月）パン・牛乳・豚肉のピリカラ焼き・カラフルサラダ・ポトフ・チョコ大豆クリーム

　明日、３月２１日は季節の変わり目のひとつの春分の日です。

　春分の日は、太陽が真東に昇って真西に沈むので、昼と夜が同じ長さになります。そのため、この日からだんだんと暖かくなり始め、冬眠していた動物も目覚め、よく活動するようになるといわれています。

　たまには春を探してのんびり歩いてみてはどうでしょうか。よく通っている道も春の訪れを感じて、温かい気持ちになれるかもしれませんよ。

３／１７（金）牛丼・牛乳・ちぎり揚げ・ほうれん草のおひたし

　野菜にはたくさん収穫できる時期があり、それを旬と言います。冬に旬を迎える「ほうれん草」は、これからの時期葉っぱが柔らかくなり、１年間の中で１番味がいいと言われています。

　また、冬に収穫したほうれん草は、夏に収穫したものよりもビタミンＣの量が３倍も多く含まれています。

　今日は、「ほうれん草のおひたし」にしました。よくかんでいただきましょう。

３／１６（木）黒糖パン・牛乳・鶏肉のガーリック焼き・コールスロー・ほうれん草のスープ・せとか

　今年度の給食もあと少しで終わりですね。今から読む６つのことを守れたか、この１年間を振り返ってみましょう。

①     給食の前に丁寧に手を洗いましたか。

②　周りの人と協力して給食の準備とかたづけをしましたか。

③　「いただきます」「ごちそうさま」を心を込めて言いましたか。

④　おはしを正しく使うことができましたか。

⑤　良い姿勢で食べましたか。

⑥　好き嫌いせず食べましたか。

さて、どうでしたか。できていることはこれからも続けましょう。できていなかったことは、明日の給食から気をつけてみましょう。

３／１５（水）ごはん・牛乳・シュウマイ・キャベツの塩昆布和え・麻婆豆腐

　中国料理の点心の１つである「シュウマイ」は、小麦粉で作った薄い皮に、肉や野菜などを練り合わせた具を包んで蒸したものです。

　中に入る具は豚肉が一般的ですが、えびのすり身などを使ったものなど、色々な種類があります。

　今日は焼いたシュウマイを提供しています。おいしくいただきましょう。