３／１３（月）米粉パン・牛乳・ポークステーキ・こんにゃくソテー・じゃがいものベーコン煮

　今日の給食のパンは、お米でできた米粉パンです。

　食べ物が十分に食べられなかった昔の日本では、お米は、空腹を満たすのにとても大切な食べ物の一つでした。米粉パンは、小麦でできたパンよりももっちりしていて甘みがあるパンです。

　また、「じゃがいものベーコン煮」の中に、星の形をした「ラッキーにんじん」が入っています。食べた人、見つけた人、みんなにいいことがありますように。

３／１０（金）ポークカレー・牛乳・焼きウインナー・ひじきサラダ

　カレーは、様々な香辛料をミックスして味付けするインド料理です。

　カレーが日本に伝わったのは江戸時代の終わりから明治時代です。そのおいしさから庶民の間に急速に広まり、明治３０年頃には町に住む人々からも人気の料理になっていました。

　今日は、「ポークカレー」です。おいしくいただきましょう。

３／９（木）減量わかめご飯・太刀魚の天ぷら・かぶの酢の物・肉うどん

　私たちの体は、ひとつひとつの小さい細胞が固まってできたものです。見て分かるものに髪の毛や爪があります。髪の毛や爪は伸びたり抜けたりしますね。これは古くなった細胞がなくなって、新しい細胞に入れ替わっているからです。

　私たちの体は、口から入ったものから作られています。今の自分のためにも、将来の自分のためにも、好き嫌いをしないでバランスの良い食事を心がけましょう。

３／８（水）ごはん・牛乳・鶏肉の照り焼き・ごぼうサラダ・白玉汁

　「照り焼き」は日本で古くから親しまれている調理法の１つです。しょうゆの香ばしい香りや、つやっとした見た目が特徴で、肉にも魚にも合います。

　照り焼きは日本だけでなく、海外でも人気で、カタカナで「テリヤキ」と書いているものもあります。

　今日は、「鶏肉の照り焼き」にしました。味わっていただきましょう。