【メニュー】ご飯・牛乳・さばの照り焼き・野菜の大豆あえ・みそ汁

　さばは１０月から２月にかけてが旬の魚です。この時期のさばは「秋さば」や「寒さば」と呼ばれ、一番脂がのっていておいしいと言われています。さばには記憶力や学習能力を向上させる働きのある「DHA」やガンや老化を予防する「セレン」などが多く含まれています。今日は「さばの照り焼き」にしました。

【メニュー】減量はだか麦粉パン・牛乳・ナッツいりこ・もやしとピーマンのソテー・じゃがいものベーコン煮・フルーツあえ

　今日は給食レンジャーだＺ！！！３人目のキャラクター「Ｐマン」が３年生の教室を訪問しました。緑の野菜「Ｐマン」の登場に３年生ドキドキです。ピーマンの入っているおかずを食べているかクラスの中を見て回ったり、かぜや病気から守ってくれることなどを伝えたりして好きになってもらえるよう猛烈アピールしていました。

【メニュー】コーンピラフ・牛乳・ハンバーグ・グリーンサラダ・ビーフン汁

　ビーフンは中国語で「米粉」と書きます。その名の通り米粉から作られる中国の麺の一つで、もちもちとした食感が特徴です。今日は「ビーフン汁」にしました。子どもたちが好きな汁物ですがビーフンが汁気をかなり吸ってしまうので調理員さんの逆算が発動します。今日の仕上がりはどうか…楽しみに教室を訪問したいと思います。

【メニュー】くるみパン・牛乳・ささみカツ・春雨サラダ・コーンスープ

　今日は給食レンジャーだＺ！！！２人目のキャラクター「カルちゃん」が２年生と１・２組さんの教室を訪問しました。骨の形をした「カルちゃん」の登場に大歓声が起こります。毎日牛乳がついていることやカルシウムという栄養がみんなの体に必要な理由を説明してくれました。次はどの学年にどのキャラクターが登場するかな？