１２／２２（木）減量わかめごはん・牛乳・ホキの竜田揚げ・ゆず大根・肉うどん

　今日、１２月２２日は、「冬至」です。「冬至」とは、１年で１番昼が短い日のことを言います。この日に「ん」のつく食べ物を食べると運が入ってくると言われており、れんこんやにんじん、なんきんと言われるかぼちゃも、冬至に他アベル有名な食べ物です。

　また、ゆずが入ったお風呂に入ることで、強い香りのもとに邪気を寄せ付けないとも言われています。

　今日は、ゆず果汁を使ったゆず大根と、「ん」のつく食べ物の肉うどんです。

しっかり食べて寒い冬を乗り越えましょう。

１２／２１（水）ごはん・牛乳・鶏肉の照り焼き・ブロッコリーサラダ・さつまいものみそ汁

　みそ汁は煮干しや鰹節、昆布でだしを取り、旬の魚や貝、野菜を入れて、みそで味をつけて仕上げたものです。栄養満点で手軽にたくさんの量を作ることができるみそ汁は、昔から日本人の食を支え、家庭の味として大切にされてきました。

　今日は、豆腐、あげ、さつまいも、玉ねぎ、わかめ、ねぎの入った「さつまいものみそ汁」です。栄養満点のみそ汁を味わっていただきましょう。

１２／２０（火）あぶ玉丼・牛乳・さつまいもの天ぷら・おひたし

　卵はおかずになったり、揚げ物やハンバーグのつなぎになったりと、万能な食材です。今は安く手軽に買うことができますが、昔はとても貴重な食べ物でした。　

　卵には、ひよこが成長するために必要な成分がたくさん入っています。ですが、卵には「ビタミンＣ」や「食物繊維」などの栄養素が不足しています。この不足している栄養素をとるには、野菜を上手に組み合わせることが大切です。

　今日の給食のあぶ玉丼には玉ねぎやにんじんが入っています。また、おひたしも残さず食べて、午後からも元気に過ごしましょう。

１２／１９（月）パン・牛乳・豚肉のスタミナ焼き・ほうれん草と白菜のサラダ・じゃがいものベーコン煮

　寒さが本格的になりました。みなさん、風邪を引いていませんか。風邪の予防には手洗い・うがいはもちろん、バランスの良い食事をすることも大切です。

　食事の中でも特に大事な栄養素が３つあります。１つめは、肉や魚などに多く含まれている「たんぱく質」です。２つめは、にんじんやほうれん草などに多く含まれている「ビタミンＡ」です。３つめは、野菜や果物に多く含まれている「ビタミンＣ」です。

　今日の給食にも、風邪の予防に効果のある食べ物がたくさん登場しています。